小红书商业生活服务业务群的总经理觅阳说，餐饮行业现在流行借种草来吸引顾客，这一点挺有意思的。现在很多餐饮店就是靠这种种草营销赢得消费者的喜爱。小红书因为其独特的餐饮内容，已经变成了种草的好去处。现在小红书还推出了餐饮团购，这肯定会对餐饮行业产生挺大的影响。
小红书餐饮内容独特性
小红书上的餐饮信息种类繁多，既实用又有趣。比如，你要找新尝试的美食，那里有众多用户的真实体验分享。这些信息可不是商家吹嘘的，都是用户实实在在的分享。这跟一般品牌广告大不相同。一般广告把产品夸得天花乱坠，但小红书是靠大家真实的体验，就像朋友给你推荐美食那样。这种内容更能触动人心，很多人更愿意相信这种真实的分享来选择餐饮。
这内容对顾客来说影响挺大。顾客看了这些，感觉就像自己亲自去体验了。比如“海底捞点餐技巧”“海底捞玩具”这些，都是小红书用户发的，才这么火。顾客一看这些好玩的东西，对海底捞的兴趣就来了，都想去试试看。
餐饮消费新趋势
现在消费者在餐饮上的消费更加理智了，这从《2024小红书餐饮行业方法论报告》中就能明显看出。不像以前那么盲目，现在他们在进店前就会对餐饮信息有深入了解。他们变得非常挑剔，只追求对味、新颖和优质。消费者的观念已经转变，面对众多选择，他们渴望更好的用餐体验，因此会主动去搜集更多餐饮信息。这种情况下，像小红书这样的平台，能提供大量真实餐饮内容就变得尤为重要。此外，餐厅种类繁多，数量众多，消费者需要借助一些平台来筛选。
餐饮行业竞争超激烈，价格战已经打得不能再打了。要是餐饮品牌想提高收入，就得跟消费者拉近距离，了解他们的需求，跟他们感同身受。餐饮公司可以从小红书用户发布的笔记和评论中找到很多有价值的信息，看看大家对产品的评价如何，然后根据这些反馈来调整自己的策略。
小红书团购功能意义
小红书上的餐饮团购对顾客来说超级方便。以前，顾客在小红书上种草了美食，还得去其他地方买券，现在直接在小红书就能操作。比如说，你在小红书上发现了一家不错的餐厅，就能直接团购券去用餐，省了不少时间和精力。对餐饮商家来说，以前只能通过其他平台来转化流量为收益，现在小红书可以直接将自家的内容流量变现成真金白银。
这么做实际上把从种草到买下的整个交易流程给打通了。9月份，这个平台在全国49个重点城市推出了餐饮团购项目，还把地图和团购功能整合起来，给顾客提供了一站式的便利服务。这样一来，顾客的购物体验就更加完整了，从种草、找店、团购，整个过程一气呵成。
商家与小红书团购合作
餐饮商家和小红书合作能捞到不少好处。小红书上用户分享的东西挺多，能从中找到自己的营销路子。以前不少地方餐饮就是靠小红书火起来的，其他餐饮品牌也可以学学。商家能从用户的笔记和评论里头，看出一些用户特别看重的地方，说不定就能找到之前没考虑过的营销新招。
商家在小红书上搞团购也能带来新的收入提升。现在市场竞争这么激烈，价格战已经不好打了，多一个销售渠道当然不错。还能让商家和顾客关系更近。比如说，可以根据顾客的意见调整菜式或服务，这样就能吸引更多顾客，提高收入。
平台发展思考
小红书这招对整个行业都有点影响。很多人可能没意识到，这个平台的能量可不小。它不仅仅是买卖货物的途径，还是个营销手段。它甚至能左右餐饮业的利润，还能左右消费者对餐厅的看法。小红书要是搞餐饮团购，那肯定会让更多人注意到餐饮业和小红书平台之间的联系。
不过，小红书接下来怎么走，咱们还得看。它会不会也学别人那样，搞什么低价团购来吸引流量？它能不能真的让种草和购物无缝对接，让商家赚到钱？这些问题咱们得留心观察。
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