这零食小店火得跟啥似的,让人不禁纳闷:这东西真能赚大钱不?从“赵一鸣零食”到“零食有鸣”,资本捧得那叫一个欢,这些牌子在基层市场那是横着走,可加盟商那可真是苦不堪言,这行业得好好琢磨琢磨了。
资本热捧,疯狂扩张
上半年那时候,赵一鸣的零食和零食有鸣这些牌子,简直成了资本圈的热门货,扩张速度那叫一个快,跟蜜雪冰城有得一拼。尤其在那些三四线城市,它们靠着加盟的方式,像开了挂一样迅速抢占了市场。岳静发现,新店开业的时候,那叫一个优惠,价格战打得那叫一个激烈,简直不要钱似的。
这扩张搞的,风险大的吓人。小红书上那帮家伙都开始抱怨了:“才百来米地儿,四家零食店就开起来了,这生意能赚钱吗?”市场都快挤爆了,竞争那是相当激烈,价格战还把利润空间给压得死死的。
加盟商的血泪史
品牌那帮家伙总吹嘘日销额高,毛利棒,可真加盟了,现实跟吹牛的差远了。小红书上那帮加盟的家伙吐槽,一加盟就发现自己成了被割的“菜”。有个在“零食很忙”干过的货架子小妹儿心怡说,她本来打算在乡下开个店,结果一打听,毛利率低得要命,前期还得砸大钱,最后干脆不干了。
那谁加入了“零食奶爸”的行列,开业不到两周就高挂免战牌,还自嘲是“最快关门大吉的店”。这事一出,大家对开零食店能不能赚钱开始打起了大大的问号。
个体创业者的困境
开了家小零食店,结果自己单打独斗,压力山大。有个家伙在小红书上吐槽,他那店年前刚开张,前期调研做足了,最后还是亏了个底朝天,打算关门大吉。价格公开透明,竞争又激烈,咱这小门脸儿在连锁大品牌的围追堵截下,简直弱爆了。
尤其在咱大学那商业街和城里的热闹地儿,那些卖零食的小店,关门的大有人在。你看,短视频里那些花了50万开张的零食店,一天生意也就6000多块,居然也要撑不下去了。这事让人不禁开始琢磨,这零食店行当,真有那么赚钱吗?
品牌方的“美化数据”
业内人曝料,品牌那帮家伙给的数据,都是经过包装的,你看那光鲜的利润,其实跟真金白银差远了。有个西南那旮旯的零售小弟说,重庆那边的“嘴上零食”以前有200多家店面,现在倒下了快30个,还在一个劲地关店。
小红书上曝光了不少“数据粉饰”的案例。有位家伙透露,他开了家自己的零食小店,尽管前期费了不少劲,最后还是亏了个底朝天。品牌给的数据跟实际经营状况差得那叫一个远,让好多创业的小伙伴都头疼不已。
价格战的恶性循环
零食店打起了价格战,市场竞争更狠了。矿泉水原价两块,现在一块三,红牛六块变四块……这招低价确实把人给吸引了,可咱们的利润空间也被压得跟啥似的。更别提那些连锁品牌的狠劲,小本生意在中间,简直就像个软柿子,想活下来都难。
这价格战搞的,整个行业都快垮了。品牌们为了抢地盘,价格压得低低的,结果加盟的家伙和小老板成了炮灰。到最后,品牌那帮家伙靠加盟费和供应链赚得盆满钵满,咱们这些加盟商就只能自求多福了。
未来何去何从
这零食店连锁店疯长得有点意思,让人不禁想问:这势头能挺多久?资本家们捧得那叫一个欢,品牌那叫一个火,可加盟的和单打独斗的老板们日子过得那叫一个苦,这不让人开始琢磨这行当的将来能咋样了。
这价格战闹得人心惶惶,品牌那美化数据的手段,加盟商的血泪史,一堆乱七八糟的事,让零食店怎么赚钱都像是在雾里看花。你说这行儿将来会不会来个大变天?要不就是冒出个新花样,把现在的难题给解决了?
各位,来个脑洞题:咱们是不是得想想,这零食小店是不是还能这么猛地开下去?评论区里来聊聊你的高见,点个赞,转发一下这篇小文儿!
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